Запчастини та комплектуючі до побутових і промислових електроплит

Обладнання для ресторанів і їдалень розраховане на значно вищі навантаження та тривалий час роботи. Проте електроплити на професійних кухнях харчової промисловості, у пекарнях та кондитерських так само, як і побутові плити та духовки, періодично вимагають заміни дрібних деталей. Найчастіше це регулятори температури, конфорки, перемикачі. Особливістю ремонту професійного кухонного обладнання є досить стислі терміни робіт, оскільки привести до ладу техніку слід якомога швидше. Тому наш інтернет-магазин ПромТЕН пропонує велику кількість запчастин у наявності та вигідні ціни для вашого бізнесу.

Комплектуючі для професійного кухонного обладнання та електросковорід

Професійні фритюрниці, електросковороди, духові шафи й електроплити потребують встановлення надійних елементів для стабільної роботи та рівномірного нагрівання. ПромТЕН пропонує комплектуючі від найкращих іноземних та вітчизняних виробників:

• ступінчасті 5- та 7-позиційні перемикачі режимів конфорок;

• термостати для регулювання температури у фритюрниці чи духовці;

• ремкомплекти до конфорок КЕ-0,17 та електросковорід;

• термопроводи з термостійкою оболонкою проводу;

• терморегулятори угорського та турецького виробництва для духовок, електросковорідок, плит.

Перемикачі для професійних плит ТПКП-25А або ППКП-25А розраховані на великі пускові струми. Мають керамічну / термостійку пластикову основу та виконані зі срібла контакти. Термостати або терморегулятори у промислових печах та духовках використовуються капілярні. Ми пропонуємо регулятори температури з діапазоном до 320-450°C. Вони стійкі до вібрацій та підходять для безперервної роботи на виробництві чи у закладах HoReCa.

Конфорки до електроплит

У каталозі ПромТЕН є все необхідне для ремонту конфорок побутових та промислових електроплит. Якщо відновлення конфорки неможливе, у нашому каталозі ви можете підібрати нову на заміну. Ми пропонуємо класичні чавунні промислові конфорки КЕ з засипаними теплопровідним ізолятором та закритими захисним кожухом нагрівальними ТЕНами:

• КЕ-0,09 для плит ПЕ-2, ПЕ-4, ПЕ-6;

• КЕ-0,12 для плит ПЕСМ, ПЕ, ПЕП;

• КЕ-0,15 для промислових плит та потужних теплових ліній;

• КЕ 0,17 для великогабаритних промислових плит.

Їхні основні характеристики представлені в таблиці нижче.

У нас ви знайдете найбільш розповсюджений тип побутової та промислової конфорки з робочою поверхнею у вигляді млинця – круглу чавунну електроконфорку ЕКЧ-145 або ЕКЧ-180. Конфорки ЕКЧ є взаємозамінними для більшості електричних плит виробництва країн СНД та Європи. Проте залежно від конструкції плит, наприклад, Hansa, Gorenje, Електра, мають різну висоту декоративного неіржавного обідка.

Через безперервну роботу конфорки ЕКЧ та КЕ часто потребують заміни нагрівальних елементів, тоді як сам чавун залишається цілим. ПромТЕН пропонує якісні ремкомплекти до побутових і промислових електроконфорок – нитки спіралей з керамічними ізоляторами або готові керамічні блоки з пазами для нагрівальних елементів.

Як зрозуміти, що саме вийшло з ладу? Коротка інструкція:

• Нерівномірне нагрівання. Швидше за все, перегоріла одна з ниток спіралі в ремкомплекті або один із ТЕНів у конфорці КЕ.

• Конфорка працює лише на максимумі. Ознака виходу з ладу перемикача (ТПКП) або термостата.

• Плита не вмикається взагалі. Варто перевірити стан термостійкого проводу. На професійних кухнях через високі температури ізоляція часто пересихає і кришиться.

Завдяки великій кількості комплектуючих у наявності та зручній доставці з Києва по всій Україні ви завжди можете недорого купити деталі на промислові електроплити.